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季克良:茅臺打造世界第一蒸餾酒

作者:?51酒水網 發布時間:?2019年08月29日 06:53:37
“我們要將茅臺酒打造成世界第一的蒸餾酒!”9月10日,在第三屆中國(貴州)國際酒類博覽會上,茅臺名譽董事長季克良在接受金黔在線記者采訪時,擲地有聲的說道。
  打造“世界第一蒸餾酒品牌”,進入世界五百強行列,“十三五”末銷售收入力爭達到1000億元……這些只是茅臺今后幾年的戰略目標的一部分。提及茅臺酒在世界范圍內的發展,季克良說:“我對茅臺的發展充滿了信心,而且這些信心的來源是多方面的。”
  季克良將信心歸結為幾個方面:“第一個信心,中國的歷史很厚重,為茅臺提供了有力的文化支撐。而我們茅臺的歷史也非常悠久,品質是其他蒸餾酒所無法比擬的。第二方面,茅臺酒的品質很好我認為是世界第一好酒,是世界第一蒸餾酒。它的香味成份比任何一個蒸餾酒都要復雜得多。第三點,茅臺酒已經國際上有很大得知名度,是我們中國的國酒,有一定的市場基礎,第四,我們出口茅臺酒已經積累了幾十年的經驗,有信心走向國際。”
  “豐滿、優雅、細膩,所有這些好的詞匯都可以用在茅臺身上,我們有這個自信!”
  在記者問及茅臺酒如何“走向世界”時,季克良坦言:“酒的走出去,是文化的建設更是文化的融合。茅臺酒要走出去,必須要研究其他國家和地區的文化特色,根據當地的文化來具體分析。”他舉例說到:“過去中國人喝茅臺都是53度酒,但是西方國家普遍喝四十多度的酒,茅臺要在西方國家打開市場就要適應西方人的口味。比較明顯的還有廣告,也要具體的研究西方人的文化,根據他們的喜好來進行宣傳。”
  但為了走出去而全面向西方文化妥協在季克良看來是不可取的。“酒的競爭最終是文化的競爭和包容,一種酒只有保存了它的文化才能有生命力。中國白酒能否走向世界,擴大在國際上的影響,其背后的中國傳統文化在國際上的影響起著重要的推動作用。茅臺酒走出去不僅僅是產品走出去,更重要的是把中國文化推廣出去。”
  季克良認為,酒的競爭力中最重要的是它被賦予的文化。“不同的酒是不同文化的產物,在實現中國白酒國際化戰略的構想中,文化引領始終是一切因素的根本所在。白酒的本質就是一種文化的載體,是以文化為導向。走國際化必然會有一種文化的碰撞,必然是用一種文化去征服或影響另一種文化。國酒茅臺作為一個百年民族品牌,提倡‘中國味’的飲酒方式,喝的是中國的傳統,品的是中國的文化。國酒茅臺,以其對中國傳統文化的理解與弘揚,成為文化引領中國白酒國際化戰略的中流砥柱。”

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