51酒水網

51酒水網

http://www.tripstota.com

菜單導航
51酒水網 > 葡萄酒 > 正文

夏飲最適合的新西蘭葡萄酒(一)

作者:?51酒水網 發布時間:?2019年09月18日 06:41:10

很多人都說新西蘭葡萄酒是適合夏天飲用的,因為她的輕盈與柔美能夠掃去苦夏的煩惱。 

新西蘭可以說是一片福地,得益于海洋性氣候的影響,風景秀麗,氣候溫和。農牧業尤其發達,人均擁有十二頭羊。其旅游業更是搭上《指環王》獲獎的順風車著實火爆了一把。葡萄酒業的成長也頗迅猛,不過三十來年的時間,在白蘇維翁和黑皮諾這兩個大前鋒的帶領下,新西蘭的葡萄酒已經遍布到世界的各個角落,機場、酒店、酒屋、超市,隨處可見其身影。  

    馬騰山谷鷹灣白蘇維翁 
    白蘇維翁還有一個好聽的中文名字叫長相思,好聽歸好聽就是稍微虛無縹緲了一些,讓以原文名字先入為主的同學們著實驚訝一番才得以接受。作為新西蘭第一個釀造白蘇維翁的酒園,馬騰山谷不斷創新,并引進全新的葡萄酒風格。如今,它迅速成長為全球備受矚目的精品葡萄酒品牌,以及新西蘭其他釀酒人追求的目標。 
    馬騰山谷由Spence家族兩兄弟Ross和Bill創建于1973年,最初在西奧克蘭(WestAuckland)是一家家族經營的小酒莊。他們的初衷在于革新當地尚處于萌芽階段的葡萄酒業,改良品質,利用得天獨厚的地域優勢,釀造頗具創新精神而品質卓越的葡萄酒。

站臺之路白蘇維翁 
    幾乎在全新西蘭每個小鎮都有他們自己的站臺之路。站臺之路是一種傳統溫馨的葡萄酒系列。輕易地讓人想象到新西蘭的田園風光。她并不是那么驚世絕艷,釀酒師在設計此酒的時候首先想到的就是每家的冰箱里都可以存上一些,人們可以很隨意地享用,為食物增光添彩。淡雅的蒼黃色酒體掩映出綠色的光澤,顯現出卓越的透明度。散發著柑橘的芳香與彩椒果實和青草的氣息。鮮明的酸度與溫和成熟的水果味完美融合。葡萄柚和桃子口味在成熟草本芳香的襯托下更加顯著完美,令回味更加干爽而清新。味道清淡忠于食材  
    此款葡萄酒檸檬與青蘋果的芳香十分突出。甜瓜的味道中透出些許礦物質與草藥的清香,頗為宜人?;匚肚逍麓紳?,令此酒更添幾分優雅氣質。這個季節當然是搭配清蒸白灼的魚蝦類最為適合啦,餐前小酌開胃也不錯。  酒水招商    


標簽:最適,適合,合夏,夏飲,飲的,的新,新西,西蘭,蘭葡,葡萄,萄酒,酒一

5544444